Blar i forfatter "Tarlebø, Lise Magnus"
-
Engasjement til å lage mat på grillen. Årsaker og konsekvenser
Tarlebø, Lise Magnus (Master thesis; Mastergradsoppgave, 2016-05-18)Nordmenn elsker å grille. Likevel avdekker undersøkelser stor variasjon i grillaktiviteten (Opplysningskontoret for egg og kjøtt, 2013). Formålet med denne studien er å kartlegge og forklare hvilke motivasjonsfaktorer som bidrar til at individer engasjerer seg i grillprosessen. I tillegg tar oppgaven for seg hvem det er som griller og hvilke produkter eller råvarer som er populære som grillmat. ...